Breisach Aktuell

58. Weinfest Kaiserstuhl + Tuniberg – Gastronomischer Marktplatz

Von Freitag bis Montag finden die Besucher des Bereichsweinfestes Kaiserstuhl+Tuniberg am Gastronomischen Marktplatz wieder eine reichhaltige Speisen- und Getränkeauswahl sowie ein bunt gemischtes Musik- und Unterhaltungsprogramm. Dabei ist es Wilhelm Kläsle, Inhaber des Restaurant Am Rhein in Breisach, erneut gelungen, ein vielseitiges Angebot mit verschiedenen Partnern zusammen zu stellen.

 

 

Auf der Karte des Restaurants am Rhein werden wieder herzhafte Speisen wie knackige Salate, frische Pfifferlinge, Fleisch- und Fischgerichte sowie zarte Lammhäxle und Rinderbäckle stehen. Ergänzt wird dies durch eine große Auswahl an Bieren, Weinen und alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Die Festküche unter der Leitung von Uwe Tencz ist täglich durchgehend geöffnet und offeriert zusätzlich an einem neuen Stand frische Reibekuchen in süßen und herzhaften Variationen. Auch der gemütliche Bereich mit Kaffee und Kuchen lädt wieder zum Genießen ein.

Nach bewährtem Konzept werden im Holzbackofen von Franz Reuter wieder knusprige Flammkuchen gebacken, während Nicole Supplie in ihrer Schlemmeria Crêpes und Striebele zubereitet. Im Barbereich mixt das Team um Pino Raia vom Freiburger „Public Livingroom“ Karma Cocktails und Longdrinks, gegenüber bietet Lieler Schlossbrunnen fruchtige Limonaden, Mineralwasser und Vitalgetränke an. Der Gastronomische Marktplatz öffnet am Freitag um 18 Uhr, am Samstag um 15 Uhr, Sonntag und Montag jeweils um 11 Uhr. Am Montag findet wieder der traditionelle Mittagstisch statt. Für Stimmung sorgen derweil die Tanzband Gin Fizz Family (Freitag und Montag), Musikexpress (Samstagabend), Karaoke mit Achim Baumer und DJ Steffen (Sonntagnachmittag), die Combo Spätlese aus Oberrimsingen (Sonntags-Frühschoppen) und die baden.fm-Clubtour (Sonntagabend).

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